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Fleischersatz: So entstehen die Preise

Immer mehr Menschen greifen zu pflanzlichen Alternativen. Doch warum sind Fleischersatzprodukte oft teurer als herkömmliches Fleisch? Veganuary als Treiber für pflanzliche Alternativen Der Trend zum Verzicht auf tierische Produkte wächst stetig. 2024…
7 months ago
Orangensaft wird zum Luxusprodukt

Orangensaft wird zum Luxusprodukt

Die Preise für Orangensaft sind in den vergangenen Monaten drastisch gestiegen. Ernteausfälle und extreme Wetterbedingungen in wichtigen Anbauregionen treiben die Kosten in die Höhe. Experten warnen bereits, dass der beliebte Saft bald…
7 months ago
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Gesundheitsbewusstsein verändert den Biermarkt

Der Biermarkt in Deutschland steht vor einem tiefgreifenden Wandel. Traditionelle Konsummuster weichen neuen Trends, die vor allem durch ein stärkeres Gesundheitsbewusstsein und wirtschaftliche Herausforderungen geprägt sind. Der „Dry January“, ein Monat ohne…
7 months ago
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Umwelthilfe klagt gegen Fast-Food-Ketten

Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) wirft mehreren großen Gastronomieketten vor, die seit 2023 geltende Mehrwegangebotspflicht zu ignorieren. Unternehmen wie KFC, Burger King und Nordsee sollen ihre gesetzlichen Verpflichtungen missachten und Verbraucher nicht ausreichend…
7 months ago
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