Gastronomie im Spannungsfeld: Preisdruck, Anpassungszwänge und die Suche nach Auswegen
Die Gastronomie in Deutschland erlebt derzeit eine Phase intensiver Herausforderungen, die durch eine Kombination aus steuerlichen Anpassungen, gestiegenen Betriebskosten und einem spürbaren Wandel im Verbraucherverhalten geprägt ist. Diese Entwicklungen zwingen Gastronomiebetriebe und…