Tafeln am Limit: Rationen und Aufnahmestopps in Deutschland
Die Tafeln in Deutschland stehen vor einer beispiellosen Herausforderung: Rund 60 Prozent der ehrenamtlichen Einrichtungen müssen die ausgegebenen Lebensmittel rationieren, um der stark gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden. Das gab Andreas Steppuhn,…